реклама
Поделиться:

Коптилка холодного копчения.доступно,легко,вкусно

Истории, рассказы, анекдоты.

Коптилка холодного копчения.доступно,легко,вкусно

Сообщение Саныч » 16 мар 2016, 20:23

На просторах интернета нашёл данную коптилку.Сделана нашим земляком(ник на другом форуме dimon.ka) из Минеральных Вод.делюсь с вами.Текст от автора.

Бочка с герметичной крышкой, внизу вварена гайка, в гайку вкручивается кусок трубы заваренный снизу . 2 стакана мелких опилок засыпаем в трубу, вкручиваем в бочку и раскаляем трубу паяльной лампой до красна. Дым остается в бочке и оседает часов 5, в зависимости от температуры. Когда дым сел, выкручиваю трубу, засыпаю новые опилки и все заново. Температура в бочке в момент разогрева практически не повышается. для рыбы достаточно 2 цикла.. Продукт получается объеденье.
.

SDC12344.jpg
Я за любой кипиш,кроме голодовки !!!

За это сообщение автора Саныч поблагодарили: 3
Серёга КемеровскийKRAIS 26Ромашка26
Рейтинг: 7.69%
 
Аватара пользователя
Саныч

Данные пользователя: Показать данные

Re: Коптилка холодного копчения.доступно,легко,вкусно

Сообщение Vitoss » 16 мар 2016, 20:52

Имхо гораздо удобнее сделать дымогенератор nda

<
Изображение
Аватара пользователя
Vitoss

Данные пользователя: Показать данные


Вернуться в Болталка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Кто просматривал тему Кто просматривал тему?